top of page

CƠ HỘI VIỆC LÀM KHÁCH SẠN- NHÀ HÀNG MỚI NHẤT!

  • timviec365vn
  • Aug 26, 2019
  • 5 min read

Updated: Aug 30, 2019

Nhóm các việc làm Khách sạn – Nhà hàng là những công việc đã và đang thu hút đông đảo nguồn nhân lực với nhiều vị trí làm việc khác nhau. Đặc thù của những công việc thuộc nhóm ngành Khách sạn – Nhà hàng là dịch vụ. Ngành này có rất nhiều cơ hội việc làm cho người lao động trên khắp mọi miền đất nước có thể tiếp cận công việc mà mình mong muốn và việc làm với nhiều vị trí rất hấp dẫn. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

1. VIỆC LÀM KHÁCH SẠN

1.1. Nhu cầu nguồn nhân lực làm việc trong khách sạn

Hiện nay, chúng ta có thể thấy nơi đâu cũng có nhà hàng, khách sạn mọc lên với nhiều quy mô khác nhau. Các khách sạn được thành lập ngày càng nhiều, tập trung tại các thành phố lớn như Hà Nội, T.p HCM, Cần Thơ…

Khách sạn được mở ra càng nhiều thì nhu cầu tuyển dụng nhân lực vào làm việc tại các vị trí khác nhau trong khách sạn cũng tăng lên. Chính vì thế, đây là cơ hội việc làm lớn dành cho những ai theo học ngành quản trị Nhà hàng – Khách sạn ra trường xin được việc làm.

Đồng thời, rất nhiều các vị trí khác nhau được tuyển dụng tại khách sạn. Để có thể dễ dàng định hướng nghề nghiệp của bản thân thì các bạn hãy cập nhật ngay những tin tức tuyển dụng của các khách sạn tại Hà Nội, tphcm…

1.2. Kinh nghiệm, kỹ năng làm việc khách sạn

Tùy vào từng khách sạn mà có những cách quản lý cũng như sử dụng nguồn nhân lực khác nhau. Để làm tốt các công việc trong khách sạn thì chúng ta cần tìm hiểu những kinh nghiệm và kỹ năng để có thể làm tốt công việc của mình.

1.2.1. Có kỹ năng làm việc nhóm

Top các công việc khách sạn rất đa dạng, mỗi người sẽ đảm nhiệm các công việc khác nhau. Tuy nhiên, để làm việc đạt hiệu quả cao thì các bộ phận trong khách sạn cần có sự phối hợp chặt chẽ, nhịp nhàng,

1.2.2. Chịu được áp lực công việc

Công việc nào cũng sẽ có những áp lực khác nhau, việc làm trong khách sạn cũng không ngoại lệ. Bạn có thể gặp nhiều mâu thuẫn với khách hàng hoặc những người quản lý. Tuy nhiên, các bạn cần giải quyết vấn đề nhanh chóng, hãy gạt bỏ cái tôi cá nhân sang một bên, nhìn thẳng vào vấn đề sau đó đối diện để giải quyết vấn đề.

Trong quá trình làm việc, bạn cũng sẽ gặp phải nhiều khách hàng khó tính, bạn luôn phải hứng chịu thái độ khó chịu từ những vị khách này, thậm chí họ còn đưa ra những yêu cầu hết sức vô lý. Điều này thường thấy ở các khách sạn 3 sao, 5 sao.

Tuy nhiên, bạn không thể tỏ ra thái độ khó chịu ngược lại hoặc đôi co với khách hàng, việc của bạn là luôn mỉm cười, chú ý lắng nghe những gì khách hàng nói để có thể cố gắng đáp ứng nhu cầu của khách hoặc có hướng giải quyết ổn thỏa nhất.

2. VIỆC LÀM NHÀ HÀNG

Việc làm tại nhà hàng rất đa dạng, một số công việc có thể kể tới như: Order món ăn cho khách, phối hợp với bộ phận bếp chuẩn bị thức ăn khách đặt, rót rượu, dọn bàn và trải lại bàn để đón khách mới… là những công việc được lặp đi lặp lại hàng ngày.

Những công việc làm tại nhà hàng tưởng chứng như nhàm chán, hàng ngày lặp đi lặp lại những công việc như nhau. Thế nhưng, công việc này lại trái ngược với những gì bạn đang nghĩ, nó là những công việc mang lại những điều thực sự thú vị.

Cơ hội tìm việc làm nhà hàng rất nhiều, rất nhiều nhà hàng lớn nhỏ có nhu cầu tuyển dụng nhân viên phục vụ bàn tại Hà Nội, Tp.HCM,… Đâu đâu trên khắp mọi miền đất nước đều xuất hiện nhà hàng, từ đó kéo theo nhu cầu về nhân lực cũng tăng cao.

Sau đây là những công việc mà các bạn có thể xin vào làm tại các nhà hàng trên cả nước:

2.1. Quản lý nhà hàng

Nhiều nhà hàng tuyển dụng phục vụ, lễ tân, giám sát nhà hàng… Vì thế các bạn có thể nắm bắt ngay những cơ hội tìm việc làm nhà hàng Hà Nội. Nếu bạn nào có năng lực và được đào tạo bài bản về ngành Nhà hàng – Khách sạn thì có cơ hội tìm việc quản lý nhà hàng.

Công việc này có nhiệm vụ bao quát, giám sát tất cả những hoạt động diễn ra trong nhà hàng, đảm bảo các khâu, các bộ phận phối hợp ăn ý với nhau để phục vụ khách hàng được kịp thời, chu đáo nhất.

2.2. Tạp vụ nhà hàng

Bên cạnh việc Quản lý nhà hàng, bạn có thể tìm việc tạp vụ nhà hàng, công việc làm có thể làm ở bất cứ nhà hàng nào, đó có thể là việc làm nhà hàng Hàn Quốc, Nhật Bản… Bởi rất nhiều nhà hàng tuyển dụng phục vụ để đảm bảo cho khách hàng được trải nghiệm không gian ăn uống sạch sẽ, thoáng mát, vệ sinh…

Những nhân viên tạp vụ nhà hàng có nhiệm vụ lau chùi sàn nhà sạch sẽ, quét dọn, sắp xếp bàn ghế, trải khăn trải bàn ngăn nắp chuẩn bị đón tiếp những khách hàng đến với nhà hàng.

Đồng thời có nhiệm vụ dọn dẹp bát đĩa, rửa chén đũa và xếp dụng cụ, đồ dùng nấu ăn vào vị trí ngăn nắp theo quy định, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ khu vực nhà hàng và những đồ dùng.

2.3. Phục vụ

Nhiều nhà hàng lớn phân biệt rõ ràng nhân viên tạp vụ nhà hàng và nhân viên phục vụ nhà hàng. Những nhân viên phục vụ nhà hàng có nhiệm vụ chào khách và đặt món theo order của khách, chuyển order của khách xuống cho bộ phận bếp để thực hiện chế biến, mang đồ ăn dọn lên bàn cho khách và thực hiện những yêu cầu của khách hàng.

Các nhà hàng tuyển dụng phục vụ nhà hàng có những yêu cầu riêng như: Chăm chỉ, cần cù, trung thực, có trách nhiệm đối với công việc. Đồng thời, nhân viên phục vụ là người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng, vì thế họ cần có thái độ phục vụ chuyên nghiệp, lịch sự, thân thiết và hòa đồng với khách hàng.

Để tìm việc làm nhân viên phục vụ nhà hàng thì các bạn có thể để ý các tin tuyển dụng trên website tuyển dụng, hoặc những thông báo tuyển dụng nhà hàng được treo ngay trước cửa nhà hàng mỗi khi họ có nhu cầu tuyển dụng.

2.4. Lễ tân nhà hàng

Nhiều nhà hàng có quy mô lớn có nhu cầu tuyển dụng lễ tân nhà hàng để thực hiện việc đón chào khách, thực hiện việc hướng dẫn khách hàng đến với những dịch vụ của nhà hàng. Đồng thời giúp khách hàng check – in, check – out và mang đến sự phục vụ khiến khách hàng hài lòng nhất.

Như thế, việc làm khối ngành Khách sạn – Nhà hàng hứa hẹn là ngành có nguồn nhân lực dồi dào, tạo nhiều cơ hội việc làm cho con người theo học ngành này và những ai có niềm đam mê đối với những công việc tại nhà hàng, khách sạn. Timviec365.vn hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn những thông tin bổ ích.

 
 
 

Recent Posts

See All

Comments


Join our mailing list

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Flickr Icon
  • Black Instagram Icon

© 2023 by The Mountain Man. Proudly created with Wix.com

bottom of page